肉じゃがとおかず5種を試食しました

ニチレイフーズダイレクトのお試しセットから、まず最初に肉じゃがとおかず5種をチョイスしました。

肉じゃがとおかず 5種

肉じゃがとおかず5種を電子レンジで解凍します。

袋の説明通りに、おかずを上にして、袋の隅に5cm程切れ目を入れて電子レンジで4分30秒温めました。

肉じゃがパッケージに切り込みを入れました

さあ袋を開けてビックリしました。

まあ!なんてきれいなお弁当箱でしょう!見るからに美味しそう!

こんな冷凍お弁当初めてみました。スーパーで売っているお惣菜のお弁当でも、こんなパックめったにお目にかからないです。銀色か黒いパックが多いですね。

ほれぼれとして、

綺麗ですね~おいしそうですね。これなら、充分な量がありそう。

と、暫く見詰めていました。

お弁当って、

え?これだけ?足りるのかしら?

と思い、お皿に盛って、食べてみて納得。というパターンが多いのですが、今回は、見た目で納得しました。

さて、我に返ってこのまま食べようか?お皿に移そうか?と悩んでしまいました。

だって、パックが綺麗で料理が引き立って美味しそうなんだもの!

しかし、お皿に盛ってみました。

フム!確かに、今までと違って、少し多いのかな?と感じました。

肉じゃがとおかず5種をお皿に盛り付けました。

直径18cm弱のお皿に、主菜の肉じゃが

他の副菜は

お茶碗位の大きさの小鉢に白身魚と豆腐のふんわり天とピーマンと小松菜の和え物を

デミタスカップの受け皿位の大きさのお皿に若竹煮を

9cm強の深めの小皿に白菜のお浸しを

7cm強の刺身の醤油入れに枝豆の卵和えを

盛り付けました。

主菜の肉じゃがは、男爵いもを使用しており、味がしっかりしみこませてあります。しっかり&あっさりとした味付けで、豚肉は、旨味のある柔らかい赤身肉でした。

副菜の白身魚と豆腐のふんわり天は、しっかりとした味付けで舌触りも良く美味しく食べました。

小松菜とピーマンの和え物は、やや薄味です。

白菜のおひたしは、味が薄い!ちょっとお醤油が欲しいかも?と思ったけれど、素材の味を楽しみました。

若竹煮は、わかめと炊き合わせてあり、柔らかく食べやすかったです。

枝豆の卵和えは、枝豆にほんのり甘味の卵が程よくからんで、枝豆の美味しさが引き立ちます。

主菜は、しっかり味がついていて、副菜は、やや薄目、と薄めの味付けで、味のメリハリがあるので、薄味でも、満足できる御膳でした。

こういう味付けの仕方をすれば、塩分が全体で1,9gに収まるのだなと、勉強になります。

減塩を心がけている私にとっては、管理がしやすい冷凍おかずの1品です。

販売価格は、税込¥756

1食 215g当たり188キロカロリー

塩分 1,9g

賞味期限は、製造日より9か月です

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